Урожай фруктів цього року може бути знищений: фермери б’ють на сполох

Цьогоріч фермерам довелося знищити частину урожаю черешні через незатребуваність цієї ягоди на ринку. Подібна доля може спіткати і решту врожаю фруктів, попереджають садівники.

У розпал сезону черешню продають на українських ринках удвічі дорожче її собівартості. При цьому фермерам, які виростили ягоду, дістається лише 15% від цього прибутку. Все регшта йде в кишені перекупникам, каже фермер із Запорізької області Галина Дрюцька.

За словами фермерки, середня вартість кілограма української черешні становить 30,2 гривні. При цьому садівники закладають у цю ціну до 30% прибутку. Однак на ринку вартість кілограма в середньому становить близько 60 гривень.

“Малі підприємці бусиками везуть її на Київ, перепродують через двоє-троє рук, і вона доходить до споживача вже з божевільними націнками. Ми вкладаємо 30 гривень в кілограм черешні, і з них більша половина – це вкладення, прибутковість 25-30%. А посередники мають таку ж суму, не вкладаючи ні у що. Мене це обурює “, – підкреслила вона.

Причому, якщо між фермером і покупцем стоїть не один посередник, а більше, то в їхніх кишенях осідає левова частка прибутку.

Тому підприємець вважає, що було би доцільніше фермерам самим виходити на контакти з ринками і супермаркетами. Тоді й покупцеві фрукти діставалися б дешевше, і самі фермери мали би більший прибуток від своєї праці.

При цьому Галина Дрюцька допускає, що сумну долю черешні можуть повторити й інші фрукти, вирощені фермерами України. Більша частина врожаю фруктів може бути знищена, як і врожаю черешні.

“Те ж саме буде відбуватися і з яблуками, і з виноградом, і зі сливою, і з іншими фруктами, які вирощуються у нас в Україні і які можуть бути реалізовані в Україні. Ті ж баштанні культури, дині, кавуни”, – попередила фермерша.

Шукайте деталі в групі Facebook