Шоколад, ймовірно, один із найпопулярніших частувань. Існує різноманітність видів: темний, молочний, білий, з додаванням ягід, горіхів, фруктів тощо. Проте деякі з них слід вживати з обережністю, пише “РБК-Україна”.

Шоколад має антиоксидантні властивості, які можуть мати позитивний вплив на здоров’я. Особливо цінним вважається чорний шоколад, оскільки він містить більше какао, що зазвичай означає менше жиру та цукру. Проте важливо перевіряти інформацію на етикетці продукту.

Переваги вживання шоколаду можуть включати:

Зниження рівня холестерину.
Запобігання погіршенню когнітивних функцій.
Зниження ризику серцево-судинних захворювань.
Але не всі види шоколаду є корисними для організму:

Підвищення ваги: ​​через вміст цукру та жирів шоколад може бути висококалорійним.
Карієс: високий вміст цукру у багатьох видах шоколаду може сприяти утворенню карієсу.
Мігрень: у деяких людей регулярне споживання шоколаду може викликати почастішання мігрені через вміст тираміну, гістаміну та фенілаланіну.
Шкідливість для кісток: надмірне вживання шоколаду може негативно позначитися на здоров’ї кісток і призвести до остеопорозу.
Крім того, какао, що використовується для виробництва шоколаду, може містити важкі метали, такі як кадмій та свинець. Темний шоколад, що містить більше какао, може мати вищий рівень цих металів.

Надмірний вміст кадмію в організмі може викликати блювоту та діарею, а довгостроковий вплив може призвести до проблем з нирками, репродуктивними функціями та нервовою системою.

Який шоколад слід уникати
Кожен вид шоколаду, включаючи білий, молочний та темний, має свої недоліки через вміст цукру та жиру, але деякі з них варто вживати з особливою обережністю.

Білий шоколад

Білий шоколад вважається найбільш шкідливим через високий вміст цукру та калорій. Він має більшу кількість калорій, ніж молочний, і містить більше цукру, ніж темний, що збільшує ризик карієсу та серцево-судинних захворювань.

Білий шоколад має мінімальну поживну цінність, оскільки він не містить твердих частинок какао, які містять флавоноїди та інші корисні речовини, характерні для темного шоколаду.

Він складається головним чином з какао-олії (понад 20%), цукру (до 55%), а також сухого молока, лецитину, ваніліну та інших ароматизаторів.

Шоколад з фруктами та ягодами

Шоколад, що містить фрукти та ягоди, також може бути небажаним через високий вміст цукру та калорій. Фрукти і ягоди, такі як полуниця, крім того, мають високу калорійність.

Комбінація шоколаду, ягід та фруктів збільшує відсоток цукру та калорій у продукті, що може призвести до набору ваги та інших проблем зі здоров’ям при надмірному споживанні.

В Україні в продажі знайшли небезпечні шоколадки виробництва Іспанії. В солодощах з насінням кунжуту виявили несанкціоновану речовину − оксид етилену.

Про це повідомляє Держпродспоживслужба.

Ласощі імпортувались в Україну іспанським виробником − Chocolates Torras SA, Ella Del Terri, постачальник − Trades SA, Barcelona.

У разі виявлення зазначеного вантажу в обігу оператори ринку зобов’язані звернутися в місцеві відділи та управління безпеки харчових продуктів та ветеринарної медицини, на території яких зареєстровано потужність.

Зараз вся шоколадна продукція вилучена з роздрібного продажу.

До речі, це далеко не перший випадок, коли у виробах з кунжутом виявляють оксид етилену. У січні 2021 року в насінні кунжуту, які експортувалися з Індії в Україну через Нідерланди, був виявлений оксид етилену.

Для довідки

Окис етилену − алкилуючий агент; володіє дратівливою, сенсибілізуючою та наркотичною дією. Хронічний вплив окису етилену володіє мутагенним ефектом; IARC відносить окис етилену до групи 1, вважаючи доведеною його канцерогенність для людини.

Чоловік зізнався, що приємно здивований роботою правоохоронців. Лише 10% від награбованого чоловік залишав собі, іншу частину віддавав людям, розповів правоохоронцям грабіжник. “Солодким” його прозвали за те, що після пограбування залишав шоколад на місці злочину, мотивуючи це тим, що саме солодощі знімають стрес. Відео зізнання оприлюднило МВС, повідомляє ТСН.

“Це не доброчинність, це трішки інше”, – зауважив він.

На питання правоохоронців, чи він визнає свою вину, чоловік відповів: “З точки вашого законодавства – так”.

Чоловік зізнався, що жодних претензій до свого затримання не має, а, навпаки, приємно здивований роботою правоохоронців.

Затриманого звати Владислав Іваницький, народився в Івано-Франківській області, 1967 р.н. Останніми роками жив у Житомирській області у будинку цивільної дружини. У минулому був судимий за грабіж, їздив на заробітки, у тому числі за кордон. Згодом разом із першою дружиною створив фірму, яка надавала рекламні та дизайнерські послуги.

“Під час спілкування він говорить про те, що займався так званою експропріацією, тобто грабував награбоване. При цьому розповідає, що багато викрадених грошей роздавав, а частину залишав собі: витрачав на прожиття, ремонт і облаштування будинку”, – зазначив головний столичний поліцейський Андрій Крищенко.

Шоколадки з сюрпризом є дуже популярними ласощами, в яких завжди можна знайти гарні дрібні іграшки.
Але ця мама з Великобританії знайшла в цукерці свого сина щось шокуюче!

Син Софії Браун отримав в подарунок чергову шоколадку. На упаковці були намальовані «Міньйон», тому мама вирішила, що там буде якась іграшка з цієї серії. Але як тільки вона відкрила кришку, всередині були виявлені… наркотики!

Як правило, шоколадки Кіндер містять всередині пластикове яйце, а в ньому – іграшка.

Софії, як і більшість батьків, не могла стежити за своїм сином кожну секунду, коли він грав в іграшки. Але, на щастя для матері, дитина підбігла до неї, бо не могла відкрити це злощасне яйце.

Звичайно ж, жінка була шокована, коли побачила всередині шість таблеток наркотичного препарату. Їй навіть страшно уявити, що б сталося, якби хлопчик раптом проковтнув ці таблетки.

В даний час слідчі навіть не можуть висунути припущення, як ці таблетки потрапили в дитячу іграшку.

Начальник поліції округу сказав:

Ми зробимо все можливе, щоб з’ясувати, яким чином наркотичні речовини потрапили всередину дитячої іграшки.

Цілком можливо, що це була конрабанда, але як вона потрапила на прилавки магазину?…

Софія рада, що її син не зміг відкрити пластиковий контейнер, інакше він точно б проковтнув ці таблетки, прийнявши їх за цукерки.

Не забудьте поділитися цією важливою інформацією зі своїми близькими і друзями!

Полтавська кондитерська фабрика вводить своїх покупців в оманую.

ПАТ “Полтавакондитер” вводить в оману любителів солодощів, повідомляє Depo.Полтава з посиланням на Полтавське обласне територіальне відділення Антимонопольного комітету України.

Адміністративною колегією Полтавського обласного територіального відділення Антимонопольного комітету України розпочаті провадження у справах за ознаками порушення законодавства про захист від недобросовісної конкуренції з боку ПАТ “Полтавакондитер” у вигляді поширення інформації про споживчі властивості власної продукції, що вводить в оману споживачів.

Так, свого часу з виробництва були зняті цукерки “Мигдаль у шоколаді від Домінік” та драже “Фундук у шоколаді від Домінік”. Натомість ці цукерки почали виготовляти у глазурі. Але оскільки обгортки ще залишилися, то їх продовжували пакувати з надписами “в шоколаді”. Оскільки маркування “в шоколаді” дозволяється лише при умові наявності какао-масла у складі продукту, а в цукерках “Мигдаль у глазурі” та “Фундук у глазурі”” його немає, підприємство “Полтавакондитер” звинуватили у недобросовісній конкуренції та обмані покупців.

Враховуючи зазначене, Відділенням розпочаті дві справи за ознаками порушення з боку ПАТ “Полтавакондитер” законодавства про захист від недобросовісної конкуренції у вигляді поширення інформації, що вводить в оману споживачів, яка може вплинути на їх наміри щодо придбання продукції цього суб’єкта господарювання.

На даний час розслідування у справах триває.

Поліцейські з’ясовують обставини події.

Дітям у населеному пункті Кеннетт-Сквер, штат Пенсільванія, на Хелловін подарували начинені голками шоколадні батончики. Про це йдеться в повідомленні поліцейського департаменту в Facebook.

Поліція настійно рекомендувала батькам терміново забрати і перевірити солодощі, що залишилися у дітей після свята. За даними правоохоронних органів, невідомі подарували чотирьом неповнолітнім, що збирали традиційну “данину”, солодкі батончики в обгортці.Ласощі були начинені схожими на голки предметами.

Солодощі віддані на експертизу, поліцейські з’ясовують обставини події.Чи постраждав хто-небудь в результаті інциденту, не уточнюється.

Хелловін – свято, що походить від традицій древніх кельтів і шотландців. Традиційно відзначається в англомовних країнах. Однією з традицій Хелловіна є випрошування солодощів дітьми в костюмах.

Раніше австралійська б’юті-блогер Хлоя Морелло продемонструвала, як зробити око на Хелловін, що максимально реалістично кровоточить.

Нещодавно працівники Державної служби охорони затримали 58-річну львів’янку, котра з одного із магазинів Івано-Франківська викрала 31 плитку шоколаду на загальну суму 871 гривня.

Мету своєї крадіжки жінка пояснити не змогла. Підозрювану доставили до міського відділу міліції для з’ясування деталей та обставин злочину.

Наразі жінці інкримінують кримінальне провадження за ознаками частини 1 статті 185 Кримінального кодексу України, санкція якої передбачає покарання у вигляді штрафу від 850 до 1700 гривень або громадських робіт від 80 до 240 годин, або арешт на строк до шести місяців, або позбавлення волі на строк до трьох років.

джерело http://trkrai.com/?m0prm=2&showItem=9927